11/23(木)【人気】本場ドイツのシュトレンづくり 

9:00~15:00 調理室 16名限定 

4000円 (ライ麦パンとブイヤベースのランチ付)

講師は岐阜県で本場ドイツパン工房HIROSEを営む廣瀬眞司さん!こだわりの材料と製法で美味しく仕上がります。

シュトレンはクリスマスまでの4週間ほどを味の変化を楽しみながら食べる伝統菓子です。見た目雪をかぶったクリスマスツリーのような綺麗で美味しいパンを作ってみませんか?

毎年の人気企画です!! お申込はevent@nwec-bs.jpまで。 

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