11/23(木)【人気】本場ドイツのシュトレンづくり　開催されました

9：00～15：00　調理室　16名限定　

4000円　(ライ麦パンとブイヤベースのランチ付)

講師は岐阜県で本場ドイツパン工房ＨＩＲＯＳＥを営む廣瀬眞司さん！こだわりの材料と製法で美味しく仕上がります。

シュトレンはクリスマスまでの4週間ほどを味の変化を楽しみながら食べる伝統菓子です。見た目雪をかぶったクリスマスツリーのような綺麗で美味しいパンを作ってみませんか？

毎年の人気企画です！！　お申込はevent@nwec-bs.jpまで。